Gluténmentes Szilvás Gombóc lisztérzények kedvére | Autoimmun Betegségek

Magyarországon a betegséget gyakrabban diagnosztizálják felnőttek, mint gyerekek körében, az érintettek száma száz-kétszázezer lehet, ugyanakkor csupán 10-15 % a diagnosztizált betegek aránya. Számukra a gluténmentes diéta az egyetlen megoldás, mellyel teljes, tünetmentes életet élhetnek. A hazai gluténmentes élelmiszerek választékában ma még vannak hiányosságok, elsősorban a garantáltan gluténmentes, biztonságos készételek kínálatának bővítésére van igény. Ezért is örülünk, hogy mostantól olyan termékek is elérhetők lesznek a lisztérzékenyek számára, mint a gyorsfagyasztott szilvás gombóc, túrógombóc vagy szilvalekváros derelye? ? mondta Koltai Tünde, a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete elnöke.